Salsa barbacoa de piña
Ninguna experiencia de parrilla estaría completa sin una deliciosa salsa y nuestra salsa barbacoa de piña es realmente excepcional. La dulzura de la piña combinada con notas sabrosas y ácidas crea un glaseado delicioso.
Preparar: 10 min
Cocinar: 20 min
Rendimiento: 2 ¾ tazas
Ingredientes
Ingredientes
- 2 tazas de trozos de piña, hechos puré
- 1 taza de salsa de tomate
- 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 2 cucharadas de salsa tamari, o al gusto
- 1 cucharada de melaza sin azufre
- 1 cucharada de mostaza amarilla
- 1 diente de ajo, picado
- ½ cucharadita de pimienta de Jamaica
- Pimienta negra recién molida
Preparación
Preparación
- 1. Combina todos los ingredientes en una olla y cocina a fuego medio-bajo durante 20 minutos, o hasta que la salsa se haya espesado.
- 2. Almacena en un recipiente con tapa en el refrigerador por hasta 5 días.
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