Galletas superalimento con chispas de cacao
Ahora puedes tener todas las delicias sin nada de los aceites, azúcar y productos lácteos poco saludables que se encuentran en las galletas de chocolate. Disfruta de estas deliciosas galletas con un gran vaso de leche vegetal.
Ingredientes
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla de maní
- ½ taza de leche de soya
- 8 dátiles medjool
- 1 taza de harina de almendra
- 1 taza de avena
- ¼ taza de linaza molida
- ½ taza de bayas de goji
- ½ taza de semillas de cacao
- 1 banano maduro
- 1 cucharada de vainilla
Preparación
Preparación
- 1. Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mézclalos hasta que estén bien combinados.
- 2. Coloca cucharadas de la mezcla en una bandeja para hornear galletas forrada con papel pergamino.
- 3. Presiona la mezcla hacia abajo con otra hoja de papel pergamino.
- 4. Hornea a 350 °F (176 °C) durante 20 min.
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