Jarod Contreras - Author - Centro de Estudios en Nutrición https://nutritionstudies.org/es/author/jcontreras/ Alimentación. Ciencia. Salud. Wed, 09 Oct 2019 17:40:05 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 Creciendo como corredor de carreras de ultrafondo: la trayectoria de un adolescente hacia la modalidad ultrafondo, basado en plantas https://nutritionstudies.org/es/creciendo-como-corredor-de-carreras-de-ultrafondo-la-trayectoria-de-un-adolescente-hacia-la-modalidad-ultrafondo-basado-en-plantas/ Fri, 08 Feb 2019 18:32:19 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=28864 “No tienes derecho a estar aquí, Jarod. No te mereces esto. No puedes hacerlo”. Esas fueron las dudas que rondaron por mi cabeza en las Montañas Rocosas de Nuevo México en julio de 2013, cuando me embarqué en una caminata de 70 millas (112 km) durante dos semanas, con una mochila de 65 libras (29 … Continuado

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