Sharme Ridley, MEd, EdS - Author - Centro de Estudios en Nutrición https://nutritionstudies.org/es/author/sridley/ Alimentación. Ciencia. Salud. Fri, 01 Dec 2023 16:54:27 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 Repollo y papas estilo sureño https://nutritionstudies.org/es/recipes/plato-principal/repollo-y-papas-estilo-sureno/ Wed, 10 Nov 2021 18:53:18 +0000 https://nutritionstudies.org/?post_type=cns_recipe&p=39966 La mezcla de especias en este plato ofrece sabores audaces y ahumados con aromas deliciosos. ¡Lo robusto de las papas y el repollo combina muy bien con la delicada dulzura del pimiento rojo y la zanahoria!

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]]> Guiso de okra y lentejas creole https://nutritionstudies.org/es/recipes/sopas/guiso-de-okra-y-lentejas-creole/ Wed, 27 Oct 2021 17:43:34 +0000 https://nutritionstudies.org/?post_type=cns_recipe&p=39751 Este guiso nos recuerda al gumbo de okra, un favorito del suroeste de Louisiana.

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]]> ¿Podría mantener un diario de comidas ser la clave para perder peso? https://nutritionstudies.org/es/podria-mantener-un-diario-de-comidas-ser-la-clave-para-perder-peso/ Fri, 10 Sep 2021 19:33:31 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=39777 Llevar un diario de comidas suele ser una tarea temida por quienes intentan perder peso, pero para Sharme fue vital para su éxito.

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]]> ¿Puede el ayuno de agua regular la presión arterial? ¡A mí me funcionó! https://nutritionstudies.org/es/puede-el-ayuno-de-agua-regular-la-presion-arterial-a-mi-me-funciono/ Fri, 06 Aug 2021 22:28:14 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=39079 Cuando parece que “nada funciona” para regular la presión arterial, incluyendo la medicación, hay esperanza: Sharme Ridley habla de cómo el ayuno bajo supervisión médica solo con agua le ayudó a bajar su presión arterial y a mantenerla así.

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