Seona Boyle - Author - Centro de Estudios en Nutrición https://nutritionstudies.org/es/author/sboyle/ Alimentación. Ciencia. Salud. Fri, 24 Mar 2023 18:00:16 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 Empoderamiento en Puerto Rico: Nutrición basada en plantas y empoderamiento de la salud https://nutritionstudies.org/es/empoderamiento-en-puerto-rico-nutricion-basada-en-plantas-y-empoderamiento-de-la-salud/ Fri, 15 Jul 2022 16:59:41 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=43627 Puerto Rico actualmente importa el 85% de sus alimentos, lo que resulta en contaminación ambiental, pérdida de identidad cultural relacionada con la comida y la cocina local, y epidemias de enfermedades relacionadas con la nutrición. Plenitud PR está buscando cambiar eso.

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