Mousse de fresa
Este mousse cremoso y ligero es naturalmente dulce y utiliza sólo 6 ingredientes. ¡Es el perfecto postre de verano!
Preparar: 5 min
Cocinar: 30 min
Rendimiento: 3 porciones
Ingredientes
Ingredientes
- 1 paquete de 12.3 oz de tofu sedoso orgánico firme
- 1 taza de fresas, congeladas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 dátiles Medjool
- 1 cucharada de jalea de fresa (endulzada con frutas)
- 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
Preparación
Preparación
- 1. En una licuadora, procesa todos los ingredientes hasta que quede suave y cremoso.
- 2. Coloca la mezcla en un envase apto para congelador y deja reposar en el congelador durante 45 minutos.
- 3. Saca y sirve. Guarda las sobras en el refrigerador.
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