Salud mental Plant-Based Articles - Centro de Estudios en Nutrición https://nutritionstudies.org/es/t/salud-mental/ Alimentación. Ciencia. Salud. Fri, 09 May 2025 16:50:32 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 La carga psicológica de vivir con enfermedades prevenibles https://nutritionstudies.org/es/la-carga-psicologica-de-vivir-con-enfermedades-prevenibles/ Fri, 31 Jan 2025 18:14:48 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=54432 Aunque todos sabemos en cierto grado que el estado de la salud en Estados Unidos no es bueno, puede resultar difícil cuantificarlo con precisión. Hay múltiples niveles de fracaso, unos más evidentes que otros. Los retos físicos de vivir con una enfermedad son los más obvios. Las repercusiones económicas también se han aceptado ampliamente; la … Continuado

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Written by Nelson Huber-Disla.

]]> Superando mi adicción a la comida chatarra https://nutritionstudies.org/es/superando-mi-adiccion-a-la-comida-chatarra/ Tue, 15 Mar 2022 21:04:23 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=42513 Saber qué comer es solo el primer paso. Las barreras psicológicas del cambio de estilo de vida son muy reales y, a menudo, intensamente personales.

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Written by Evon Dennis.

]]> Recuperación de trastorno alimentario – Mi camino en la alimentación basada en plantas https://nutritionstudies.org/es/recuperacion-de-trastorno-alimentario-mi-camino-en-la-alimentacion-basada-en-plantas/ Wed, 15 Sep 2021 18:40:12 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=39857 April Duckworth comparte su relato personal de años de lucha contra un trastorno alimentario y, finalmente, su transformación con el poder de una alimentación basada en plantas sin procesar, que le ha permitido volver a vivir.

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Written by April Duckworth.

]]> El cultivo de alimentos ayuda a los niños a superar el trauma en México https://nutritionstudies.org/es/el-cultivo-de-alimentos-ayuda-a-los-ninos-a-superar-el-trauma-en-mexico/ Thu, 13 May 2021 18:50:17 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=37623 We Empower ACEs proporciona programas, recursos y espacios centrados en la comunidad para mejorar la salud y la soberanía alimentaria a los sobrevivientes de experiencias traumáticas.

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Written by Sherist Rodriguez.

]]> ¿Cuánto cuesta la desnutrición verdaderamente? https://nutritionstudies.org/es/cuanto-cuesta-la-desnutricion-verdaderamente/ Thu, 12 Nov 2020 18:37:44 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=33673 La desnutrición, incluidos los patrones dietéticos que producen obesidad y enfermedades crónicas, es hoy en día la primera causa de muerte, matando a millones de personas en todo el mundo cada año. Sus costos tanto para las personas como para las sociedades siguen creciendo, a pesar de ser ignorados en gran medida por las instituciones de política de salud, los medios de comunicación y el público.

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Written by Nelson Huber-Disla & T. Colin Campbell, PhD.

]]> ¿Qué alimentos ayudan a combatir la depresión y la ansiedad? https://nutritionstudies.org/es/que-puedo-comer-para-ayudar-a-combatir-la-depresion-y-la-ansiedad/ Thu, 26 Mar 2020 13:28:50 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=32673 Probablemente sabes que el estrés, la ansiedad y la depresión reducen la presencia de buenas bacterias en tu intestino, lo que lleva a aflicciones gastrointestinales. Pero, ¿sabías que el estado de tu intestino puede afectar tu salud mental?

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Written by Debbie Ingram.

]]> Cuando la “alimentación saludable” se vuelve mala para tu mente https://nutritionstudies.org/es/cuando-la-alimentacion-saludable-se-vuelve-mala-para-tu-mente/ Wed, 27 Nov 2019 16:07:52 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=31011 El siguiente es un extracto de The Joyful Vegan: How to Stay Vegan in a World That Wants You to Eat Meat, Dairy, and Eggs (El vegano alegre: cómo mantenerse vegano en un mundo que quiere que comas carne, lácteos y huevos, en español) (2019, BenBella Books) de Colleen Patrick-Goudreau. En 1997, un médico acuñó … Continuado

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Written by Colleen Patrick-Goudreau.

]]> El cambio de comportamiento es clave para una transformación al estilo de vida basado en plantas https://nutritionstudies.org/es/el-cambio-de-comportamiento-es-clave-para-una-transformacion-al-estilo-de-vida-basado-en-plantas/ Tue, 21 Aug 2018 18:07:56 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=26683 Como médicos y líderes de salud pública, falsamente creemos que estamos en una crisis de educación cuando se trata de nutrición. En otras palabras, el mundo no se ha vuelto basado en plantas porque no sabe sobre nutrición o sabe muy poco. Si bien esto puede ser cierto para algunos, el problema real sigue siendo … Continuado

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Written by Dean & Ayesha Sherzai, MD.

]]> ¿Te sientes triste? Aquí te mostramos cómo sentirte mejor rápidamente. https://nutritionstudies.org/es/como-sentirse-mejor-rapidamente/ Thu, 19 Apr 2018 15:27:47 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=20435 ¡Importantes estrategias para lidiar con los problemas modernos que pueden engañar a nuestra psicología natural!

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Written by Douglas Lisle, PhD.

]]> ¿Eres un comedor inconsciente? Cambia tu relación con la comida https://nutritionstudies.org/es/eres-un-comensal-mecanico-cambia-tu-relacion-con-la-comida/ Fri, 15 Sep 2017 16:21:49 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=26288 El siguiente es un fragmento de The Mindful Vegan (El vegano consciente, en español) (octubre de 2017, BenBella Books) por Lani Muelrath. Es un momento que nunca olvidaré. Mientras me sentaba a consumir la comida del mediodía, fui sorprendida por un apretón en el pecho, seguido de otro en la garganta. Sentí como si apenas … Continuado

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Written by Lani Muelrath, MA.

]]> Abandoné la adicción a la comida y a las drogas, la diabetes y la depresión https://nutritionstudies.org/es/abandone-la-adiccion-la-comida-y-las-drogas-la-diabetes-y-la-depresion/ Thu, 20 Oct 2016 22:52:44 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16193/ Un tejano de séptima generación perdió 140 libras (64 kilogramos) en una alimentación basada en plantas. ¡Dicha alimentación no solamente salvó su vida, sino que le dio una nueva!

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Written by Adam Sud.

]]> ¿Te comes tus emociones? Cómo ayudar cuando se come de manera compulsiva https://nutritionstudies.org/es/te-comes-tus-emociones-como-ayudar-cuando-se-come-de-manera-compulsiva/ Sat, 20 Feb 2016 00:43:01 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16260/ El Chef Del comparte su historia personal para inspirar a otros que conocen que una alimentación basada en plantas sin procesar es óptima y, aún así, tienen una relación improductiva con la comida.

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Written by Chef Del Sroufe.

]]> Alimentación consciente para el equilibrio https://nutritionstudies.org/es/alimentacion-consciente-para-el-equilibrio/ Sat, 13 Jun 2015 15:26:01 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16805/ Cinco pasos para una alimentación consciente, que nos llevarán a un nivel más profundo de bienestar.

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Written by Alison Ozgur, MAT, MHS, RDN, DipACLM.

]]> Cuatro formas para aumentar tu fuerza de voluntad https://nutritionstudies.org/es/cuatro-formas-para-aumentar-tu-fuerza-de-voluntad/ Fri, 12 Dec 2014 15:13:03 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=18282 Al intentar hacer propósitos de Año Nuevo, o simplemente al adoptar un nuevo hábito saludable, las personas naturalmente asumen que tendrán que usar su “fuerza de voluntad”.

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Written by Douglas Lisle, PhD.

]]> Tener ventaja en el viaje basado en plantas: Dos formas en las que el ejercicio acelera una transición exitosa https://nutritionstudies.org/es/tener-ventaja-en-el-viaje-basado-en-plantas-dos-formas-en-las-que-el-ejercicio-acelera-una-transicion-exitosa/ Wed, 11 Jun 2014 18:24:45 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16715/ Nuestra conciencia colectiva entiende que el ejercicio es una parte importante de un estilo de vida saludable.

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Written by Lani Muelrath, MA.

]]> Cómo superar el comer como escape emocional: Técnicas para cultivar la conciencia plena https://nutritionstudies.org/es/como-superar-el-comer-como-escape-emocional-tecnicas-para-cultivar-la-conciencia-plena/ Tue, 14 Jan 2014 23:28:29 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16177/ Es sencillo comer saludable cuando eres organizado, estás descansando y eres apreciado por tu genialidad y trabajo duro, ¿verdad?

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Written by Becka Kelley.

]]> Adicciones alimenticias https://nutritionstudies.org/es/adicciones-alimenticias/ Tue, 03 Aug 2010 18:13:37 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16467/ Por qué es tan difícil comer saludablemente

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Written by Alan Goldhamer, D.C..

]]> Una estrategia para la salud https://nutritionstudies.org/es/una-estrategia-para-la-salud/ Mon, 02 Aug 2010 18:20:12 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16473/ ¡Nueva e importante información que te ayudará a entender los obstáculos para tu salud y a desarrollar un plan para una salud óptima y felicidad!

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Written by Alan Goldhamer, D.C..

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