Líderes comunitarios Plant-Based Articles - Centro de Estudios en Nutrición https://nutritionstudies.org/es/t/lideres-comunitarios/ Alimentación. Ciencia. Salud. Thu, 29 Sep 2022 18:34:26 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 Psicóloga escolar utiliza la nutrición para mejorar el aprendizaje https://nutritionstudies.org/es/psicologa-escolar-utiliza-la-nutricion-para-mejorar-el-aprendizaje/ Tue, 10 May 2022 13:38:48 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=42494 Aprende cómo Nutrition 4 the Growing Brain está utilizando una nutrición mejorada para abordar los desafíos de aprendizaje y comportamiento en los niños.

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Written by Courtney Rasby, SSP.

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El proyecto GRACE mejora la salud individual y comunitaria a través de la nutrición en Kenia https://nutritionstudies.org/es/el-proyecto-grace-mejora-la-salud-individual-y-comunitaria-a-traves-de-la-nutricion-en-kenia/ Sat, 24 Jul 2021 16:54:57 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=41975 El proyecto de alfabetización alimentaria de la Iniciativa GRACE en el condado keniano de Kisii promueve la importancia de los alimentos tradicionales

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Written by Euvonne Nyaboke.

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La red de huertos UGROW pone en práctica la permacultura https://nutritionstudies.org/es/la-red-de-huertos-ugrow-pone-en-practica-la-permacultura/ Tue, 22 Jun 2021 15:23:37 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=40177 Apoyando a más de 60 jardines comunitarios y 500 horticultores en todo Worcester (Massachusetts), UGROW está uniendo a las comunidades para lograr un cambio sostenible.

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Written by Grace Sliwoski.

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Empoderando a la comunidad latina de la ciudad de Nueva York para la resiliencia de la salud basada en plantas https://nutritionstudies.org/es/empoderando-a-la-comunidad-latina-de-la-ciudad-de-nueva-york-para-la-resiliencia-de-la-salud-basada-en-plantas/ Wed, 12 May 2021 00:23:41 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=38350 Los programas de Jumpstart no solo brindan poderosa evidencia de los beneficios de los alimentos como medicina a corto plazo, sino que también empoderan a los futuros creadores de cambios comunitarios.

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Written by Lianna Levine Reisner and Aifra Castillo Ruiz.

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Los programas de nutrición de Wellness House fomentan la alimentación basada en plantas para pacientes con cáncer https://nutritionstudies.org/es/los-programas-de-nutricion-de-wellness-house-fomentan-la-alimentacion-basada-en-plantas-para-pacientes-con-cancer/ Sat, 08 May 2021 14:37:12 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=38814 Wellness House cierra la brecha entre sobrevivir un diagnóstico de cáncer y prosperar, incluyendo sus programas de nutrición basados en plantas.

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Written by Angela Dennison, RD, LDN.

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El programa America On Track lleva la educación nutricional basada en plantas a California https://nutritionstudies.org/es/el-programa-america-on-track-lleva-la-educacion-nutricional-basada-en-plantas-a-california/ Fri, 07 May 2021 21:02:13 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=41406 America On Track ha estado creando e implementando con éxito una amplia gama de programas con énfasis en la nutrición basada en plantas desde 1995.

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Written by Terry Thompson.

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Cambio cultural a través de un programa accesible basado en plantas sin procesar https://nutritionstudies.org/es/cambio-cultural-a-traves-de-un-programa-accesible-basado-en-plantas-sin-procesar/ Fri, 30 Apr 2021 14:55:56 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=40897 El programa Jumpstart Basado en Plantas sin Procesar de 15 días del Rochester Lifestyle Medicine Institute ha ayudado a cientos de pacientes a recuperar el control de su salud desde el 2018.

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Written by Ted D. Barnett, MD.

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El huerto Take What You Need (TWYN), o toma lo que necesites, en español: alimenta a la comunidad urbana y promueve la salud https://nutritionstudies.org/es/el-huerto-take-what-you-need-twyn-o-toma-lo-que-necesites-en-espanol-alimenta-a-la-comunidad-urbana-y-promueve-la-salud/ Mon, 19 Apr 2021 17:32:21 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=40571 Downtown Greens ofrece programas de educación alimentaria centrados en jóvenes. En el 2020, se adaptaron a las necesidades de su comunidad abordando la inseguridad alimentaria.

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Written by Janet Douberly.

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El Parque Stuyvesant Cove de Solar One conecta a los residentes con una fuente de alimentación urbana única https://nutritionstudies.org/es/el-parque-stuyvesant-cove-de-solar-one-conecta-a-los-residentes-con-una-fuente-de-alimentacion-urbana-unica/ Wed, 14 Apr 2021 15:47:34 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=40008 Con la ayuda de una subvención del Centro de Estudios en Nutrición, Solar One vuelve a conectar a la gente con la comida , la crisis climática, y con un “laboratorio viviente” de permacultura urbana regenerativa.

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Written by Candace Thompson.

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El programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) de la Red de Salud de la Universidad de St. Luke alimenta a las familias y emplea a los agricultores https://nutritionstudies.org/es/el-programa-de-agricultura-apoyada-por-la-comunidad-csa-de-la-red-de-salud-de-la-universidad-de-st-luke-alimenta-a-las-familias-y-emplea-a-los-agricultores/ Mon, 12 Apr 2021 19:46:20 +0000 https://nutritionstudies.org/?p=41404 El programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) de la Red de Salud de la Universidad de St. Luke demuestra que mejorar el acceso a los alimentos saludables mejora la salud.

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Written by Chandler Rosenberg.

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Semillas: Nuestra crisis global y 5 acciones que podemos tomar https://nutritionstudies.org/es/semillas-nuestra-crisis-global-y-5-acciones-que-podemos-tomar/ Thu, 28 Jan 2021 11:45:45 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=35668 el documental “SEED: The Untold Story” cuenta la historia del recurso más poderoso del planeta: las semillas. Conoce cinco crisis a las que se enfrenta nuestro planeta y algunas acciones prácticas y motivadoras que todos podemos tomar.

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Written by Isabel Lu.

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