Libre de gluten Plant-Based Articles - Centro de Estudios en Nutrición https://nutritionstudies.org/es/t/libre-de-gluten/ Alimentación. Ciencia. Salud. Fri, 03 Feb 2023 22:16:01 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 Manejando la endometriosis con la alimentación, entrevista con Jessica Murnane, de One Part Plant (Una parte con plantas, en español) https://nutritionstudies.org/es/manejando-la-endometriosis-con-la-alimentacion-entrevista-con-jessica-murnane-de-one-part-plant-una-parte-con-plantas-en-espanol/ Mon, 09 Oct 2017 13:35:13 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=26323 Jessica Murnane ha ganado popularidad con su sencilla guía para comer, One Part Plant (Una parte con plantas, en español). Ella es sincera acerca de sus experiencias de vida y se mantiene real. Ella se graduó del Certificado de Nutrición Basada en Plantas y está ayudando a las personas a aprender a relajarse respecto a … Continuado

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Written by Jessica Murnane.

]]> Enfermedad autoinmune: genes, infección, ambiente e intestino https://nutritionstudies.org/es/enfermedad-autoinmune-genes-infeccion-ambiente-e-intestino/ Tue, 24 May 2016 19:39:34 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16017/ Hay docenas de enfermedades autoinmunes, incluyendo las comunes como la psoriasis, esclerosis múltiple, artritis reumatoide, enfermedades de la tiroides, enfermedad celíaca y la enfermedad de Graves.

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Written by Thomas Campbell, MD.

]]> Miedos y hechos sobre el gluten: ¿El trigo es realmente terrible? https://nutritionstudies.org/es/miedos-y-hechos-sobre-el-gluten-el-trigo-es-realmente-terrible/ Fri, 16 Oct 2015 19:44:19 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16027/ ¿Qué es real y qué es exagerado en el creciente número de casos de intolerancia al gluten? Tal vez el azúcar, la grasa, los productos lácteos y la sal tienen algo que ver…

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Written by Thomas Campbell, MD.

]]> Cereales de grano entero: ¿Son buenos o malos? https://nutritionstudies.org/es/cereales-de-grano-entero-son-buenos-o-malos/ Wed, 14 May 2014 23:07:30 +0000 http://nutritionstudies.org/?p=16223/ Los alimentos de grano entero apoyan una buena salud. Comer alimentos de grano entero reduce el riesgo de trastornos digestivos, enfermedades del corazón, colesterol alto, presión arterial alta, diabetes tipo 2, obesidad y ciertos tipos de cáncer.

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Written by Marilyn S. Radke, MD, MPH.

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